笋干红烧肉

笋干红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉过一下水，切好备用，把笋干泡他24小时，我用的是小竹笋，

2. 2.

   把锅烧热放上八角，姜，葱烧出香味，把肉放下去烧，把油炒出。

3. 3.

   锅里少放点油，把冰糖放下去，烧到冰糖化了，再把前面烧过的肉放到锅里，炒一下，放开水小火慢慢煮，大约一个小时，