炎热的夏天，不想吃太油腻的，来个简简单单的晚餐吧，不想出去逛市场，刚好冰箱里还有冬瓜和排骨，煲点粥喝吧，照片虽然拍起来不太好看，但真的蛮好吃的，懒人最爱哈！
排骨洗净用水焯一会儿，然后把泡沫血水冲洗掉，再放入姜片开始煲汤
冬瓜切薄片，姜片切丝，葱和萝卜干切好备用
排骨汤烧开后放入米，冬瓜，萝卜干
等粥快煲好的时候加一汤勺生抽，搅拌一下再放入葱花就可以啦，很美味哦！
冬瓜粥里加萝卜干(没有的话用冬菜也是一样的)的话，味道会特别香，不加的话味道可能就差一点哦
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红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅的做法
