火龙果溶豆
火龙果溶豆的做法说明
我看很多配方都是加了玉米淀粉的 我是想 毕竟是宝宝吃的 用料越原始越好 所以我的配方就三样东西
火龙果溶豆的做法与步骤
- 1.
火龙果打汁 去60g过筛 去掉黑色的籽
- 2.
加三勺贝拉米奶粉 这边要注意 贝拉米的勺子是大号的 是180ml奶的量 宝妈自己做的时候要注意下
- 3.
蛋白打发 到干性 尽量打得硬一点 避免拌的时候消泡太多
- 4.
两者混合 不要搅拌 要像炒菜那样从地下翻上来 会做戚风蛋糕的应该都会的
- 第5步.
最后 放进预热的烤箱里 110度 开热风循环 烤80分钟 这个配方我做了两大盘一小盘 烤的时候 中间要换烤盘的位子 避免最上面的上色太深焦掉
- 第6步.
温度太高就是这样的 颜色都褪掉了
