三色牛奶小方

三色牛奶小方

三色牛奶小方的做法说明

想了很久的小甜品!简单方便,孩子喜欢!

三色牛奶小方的食材和调料

牛奶250克
椰蓉适量
玉米淀粉30克
抹茶5克
白砂30克
草莓粉5克

三色牛奶小方的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种材料!另➕牛奶!

    三色牛奶小方的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把每种材料称好,放在一个碗面就好!味道不同,分开称好!原味就不要加抹茶或者草莓粉就好了!

    三色牛奶小方的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    称好牛奶250g

    三色牛奶小方的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最好冷牛奶倒入各种材料,搅匀了再开火,这样不容易起疙瘩!然后一直不停得搅拌!

    三色牛奶小方的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两分钟就可以搅成糊状!

    三色牛奶小方的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后找到合适的保鲜盒倒入牛奶糊,放入冰箱冷藏三小时以上!

    三色牛奶小方的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    拿出冷藏好的牛奶糊,菜板上放一张保鲜膜,然后倒出来!原味的脱模效果(直接倒入保鲜盒滴)

    三色牛奶小方的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    草莓味的脱模效果!(铺了保鲜膜在保鲜盒里的)

    三色牛奶小方的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后裹上椰蓉就OK了!

    三色牛奶小方的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    原味,抹茶味,草莓味!三种口味大功告成!个人觉得抹茶味最好吃!很入味!

    三色牛奶小方的做法步骤 第10步

小贴士

1、糖的用量可以根据自己吃的甜度调整!
2、选保鲜盒很重要,我这个用量尽量选择小一点的保鲜盒,之前怕不好脱模,就铺了保鲜膜在盒子里,其实不用,冻好以后把盒子取出来左右多晃几次,很好脱模的!我的原味就是直接放的,表面光一点,草莓味就是放在保鲜膜上的,表面就凹凸不平!

相关分类

美食资讯

三色牛奶小方相关菜谱大全