银耳红枣枸杞羹
银耳红枣枸杞羹的做法说明
红枣有补脾胃，益气血，安心神，调营卫等药效.
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
银耳具有润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
银耳红枣枸杞羹的做法与步骤
- 第1步.
银耳拿水泡开，洗净.
- 第2步.
撕成小朵状，加入水没过银耳，大火烧开后转小火熬1个小时.
- 第3步.
加入枸杞和红枣，再熬半小时.
- 第4步.
加入冰糖，煮10分钟.
- 第5步.
盛入碗中，放凉后入冰箱冷藏.
- 第6步.
冷藏后饮用更佳😁
小贴士
冰糖最后加入，加入后再煮10分钟让冰糖融化就可盛出.
