玉米饼

玉米饼的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋蛋黄与蛋液分离，将蛋液打发。

2. 2.

   将蛋黄、玉米粉、面粉、糖、牛奶、泡打粉混合在一起，如果面糊厚了再加点牛奶，以勺子舀起来，刚好能滴下来为好

3. 3.

   将不粘锅底抹一点油，将面糊用勺子舀起直接滴入锅底，让其自然下滑形成圆形，观察面饼上面一面起泡泡后将其翻转继续加热