烤牛肉

烤牛肉

烤牛肉的做法说明

自己动手,简单便捷、吃着安心、味道也丝毫不逊色哦!

烤牛肉的食材和调料

烤肉料:
牛肉750克
半个
蚝油1.5汤匙
生抽1.5汤匙
料酒1汤匙
十三香适量
适量
少许,喜甜者可多加
鸡蛋1个
淀粉1汤匙
豆油2汤匙
蘸食调料:
一小碗
香菜一小碗
米醋一小碗
生抽半碗

烤牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉750g,买的时候让商家(告诉他烤着吃)切好

  2. 第2步.

    洋葱切粗条,与上面的鸡蛋、淀粉、豆油及各种调料一起加入切好的牛肉中,拌匀即可,腌制半小时以上最好,即刻就吃味道也不错哦!

    烤牛肉的做法步骤 第2步
  3. 3.

    电饼铛准备好,放1汤匙豆油,开烤吧!

  4. 4.

    把葱花、香菜、生抽、米醋、糖混匀,蘸食即可

  5. 5.

    愿意的话,还可以切土豆片/地瓜片(厚3-5毫米)、芸豆一起烤着吃都不错哦!

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