蒜蓉十三香小龙虾

蒜蓉十三香小龙虾

蒜蓉十三香小龙虾的食材和调料

龙虾2斤半
辣椒一大把
花椒一大把
5克
一个
红星二锅头一瓶
生抽适量
蚝油适量
5头
适量多一些
一大碗

蒜蓉十三香小龙虾的做法与步骤

  1. 1.

    小龙虾洗净,去虾线,最好把头剪掉一半,可以去掉头里的脏东西,剪到眼睛后面的位置就可以

  2. 2.

    蒜去皮切成蓉,加入生姜,花椒,辣椒,入油锅炒香

  3. 3.

    放入虾,炒变红,加生抽料酒蚝油

  4. 第4步.

    加清水,没过小龙虾,加入白酒,盖锅盖,大火收水

    蒜蓉十三香小龙虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水收到只有小部分后,关火盛出,开吃啦!

    蒜蓉十三香小龙虾的做法步骤 第5步

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