水晶粽子
水晶粽子的做法说明
端午节没有吃到粽子🌱怕粽子叶坏了，做了blingbling的水晶粽子🤗我做了三种口味的，蜜豆的，豆沙的，紫薯的，个人认为蜜豆的最好吃，外面软软糯糯的，内馅甜滋滋儿的~🎉就是我第一次包粽子，有点丑😔吃了粽子在来一碗藏红花😘给大家科普下藏红花功效：藏红花可以活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、保肝利胆、调理免疫、抗肿瘤、改善记忆力！我觉得超级适合我啊[捂脸]
水晶粽子的做法与步骤
- 第1步.
所有材料准备齐全
- 第2步.
西米里拌入油，再加入水，糖，拌匀，水如果多，加入后，把西米打湿，立刻把水倒了，因为西米不能泡水，会变成沫沫
- 第3步.
粽叶清晰干净，在每一片叶子上刷油，防粘
- 第4步.
取一片粽叶，用手弯出一个三角的碗形。如图
- 第5步.
先放一勺西米，用勺子压实，在放豆沙
- 第6步.
最上面用一勺西米盖上，压实
- 第7步.
先把其中一片叶子压过来
- 第8步.
然后再把另一片叶子压过来，
- 第9步.
用绳子绑紧，一定要绑紧
- 第10步.
依次把所有的米都包好
- 第11步.
放入电压力锅内
- 第12步.
加入水，没过粽子，用电压力锅压 30分钟，
- 第13步.
出锅，漂亮的水晶粽子出锅喽
- 第14步.
紫薯馅的
