皮蛋火腿粥

皮蛋火腿粥的做法说明
我家那个不爱喝甜的粥和豆子粥,只好每次都煮皮蛋瘦肉粥,猪肝瘦肉粥,今天没有买着瘦肉,只好做了个皮蛋火腿粥。
皮蛋火腿粥的做法与步骤
- 第1步.
把食材都准备好

- 第2步.
我习惯把皮蛋煮到自己开裂再用

- 第3步.
皮蛋切成小块,火腿切成丁,香菜切成沫,再切三四片姜片去腥

- 第4步.
我家电饭煲有煮粥的功能,设置好时间就好了,我会煮一个半小时

- 第5步.
火腿和姜提前20分钟放锅里煮,煮好粥后放皮蛋 然后放鸡精,盐调味,最后放点香油

- 第6步.
放上香菜,香喷喷的粥好啦,宝宝们 开动!

小贴士
皮蛋我会提前煮好,然后不要放粥里煮了,煮久了粥会变黑的 影响美观














