腌辣椒

腌辣椒的做法说明
买多了 炒菜用不完 就腌起来 不浪费
腌辣椒的做法与步骤
- 1.
把辣椒去心 切成条 我选的是辣的辣椒 看个人口味
- 2.
大蒜 切片(瓣也行)生姜切成末 香叶掰碎 花椒碾碎
- 3.
都放入容器里 然后倒入酱油 糖 盐 鸡精少许 (喜欢吃有点酸的 可以加点醋)拌匀
- 4.
我是放入密封的保鲜盒 然后放入冰箱 等上一夜就行了
小贴士
腌制的越久就越入味 至少要腌制一夜 不要着急 最好在晚上弄 第二天就可以当早餐小菜

买多了 炒菜用不完 就腌起来 不浪费
把辣椒去心 切成条 我选的是辣的辣椒 看个人口味
大蒜 切片(瓣也行)生姜切成末 香叶掰碎 花椒碾碎
都放入容器里 然后倒入酱油 糖 盐 鸡精少许 (喜欢吃有点酸的 可以加点醋)拌匀
我是放入密封的保鲜盒 然后放入冰箱 等上一夜就行了
腌制的越久就越入味 至少要腌制一夜 不要着急 最好在晚上弄 第二天就可以当早餐小菜