苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋

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苦瓜炒鸡蛋的做法说明

夏天，总感觉没什么想吃的，来点苦瓜打开我的胃，碧绿的苦瓜金黄的鸡蛋，简单的做法，清粥小菜，清淡人生

苦瓜炒鸡蛋的食材和调料

苦瓜	1根
鸡蛋	2个
盐	适量

苦瓜炒鸡蛋的做法与步骤

1.
苦瓜从中间抛开，切好，打鸡蛋，锅热，下鸡蛋，凝固放苦瓜，一丝清香

小贴士

如果不想吃苦味重的尽量把中间白色的除净，淡盐水泡一会；搅鸡蛋的时候放一点盐可以让蛋清与蛋黄更好的融为一体

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