家常小龙虾

家常小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   清理小龙虾： 刷去身上的脏东西 去除虾线和虾尾

   
2. 第2步.

   准备好辅料： 生姜，大蒜切片 干辣椒剪成段 花椒 香菜

   
3. 第3步.

   a.锅烧热后， 放入适量油 b.油热后，放入生姜，大蒜，花椒和干辣椒段爆炒 c.放入2勺郫县豆瓣酱翻炒 d.等香料味道出来后，放入小龙虾翻炒 e.随后倒入适量的水，大火煮上10分钟 f.最后撒上香菜，出锅

   
4. 第4步.

   出锅了