麻辣龙虾尾

麻辣龙虾尾的做法与步骤

1. 1.

   大葱切段，生姜切片，蒜剁碎。油稍稍热放花椒、麻椒、八角、干辣椒、葱、姜、蒜。加2大勺郫县豆瓣酱炒香。

2. 2.

   龙虾尾下锅炒匀

3. 3.

   下冰糖、酱油、蚝油炒匀后加啤酒，开锅后转小火焖锅煮15分钟。