青椒炒肉

青椒炒肉的做法与步骤

1. 1.

   先把肉切片，用生姜沫，大蒜沫，生粉，料酒，生抽，搅拌均匀腌制十分钟（我稍微加了一丁点白酒，我也不知道为啥，就是想加）

2. 2.

   青椒切片，然后锅里放油，小火。

3. 3.

   把肉片放入锅中，炒到肉片变白色，放入青椒，大火翻炒一会，加盐，耗油。

4. 4.

   装盘撒点葱花，就完成了！