鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的做法与步骤
- 第1步.
面团和软一点 冷藏过夜 作为早饭 醒面来不及 像包包子一样包入油酥 油酥两份低筋面粉 一份花生油混合就可以 加少许盐 擀成圆饼 薄一点

- 第2步.
入油锅

- 第3步.
翻面 待面饼鼓起来

- 第4步.
挑破

- 第5步.
灌入打散的鸡蛋

- 第6步.
转一下 均匀摊在饼里

- 第7步.
翻面

- 第8步.
出锅

- 第9步.
抹甜面酱 炸好的酱比较好吃

- 第10步.
加入煎好的火腿肠还有生菜

- 第11步.
成品出锅

- 第12步.
好吃 看得见


面团和软一点 冷藏过夜 作为早饭 醒面来不及 像包包子一样包入油酥 油酥两份低筋面粉 一份花生油混合就可以 加少许盐 擀成圆饼 薄一点

入油锅

翻面 待面饼鼓起来

挑破

灌入打散的鸡蛋

转一下 均匀摊在饼里

翻面

出锅

抹甜面酱 炸好的酱比较好吃

加入煎好的火腿肠还有生菜

成品出锅

好吃 看得见
