芒果流心慕斯

芒果流心慕斯的做法说明
夏天正是芒果成熟时节,用新鲜芒果打成泥做一个芒果慕斯给家人解暑是个不错选择哟,而且切开就有诱人的流心流出,哇!看到都胃口大开。
芒果流心慕斯的做法与步骤
- 第1步.
新鲜芒果打成泥备用,泡好吉利丁

- 第2步.
芒果泥里加入朗姆酒,溶化的吉利丁,和打成6分发的淡奶油拌一起,

- 第3步.
入模,中间留一个孔放流心。操作手法见视频。

- 第4步.
入冰箱冷藏三小时脱模

- 第5步.
装饰好即可

- 第6步.
模具可圆的可方的不固定。解疑或需线下学习更多内容请加微信zhongtouzailai2048

小贴士
中间流心不要加吉利丁哟,更多详细视频课程请关注微信公众号小甜甜。LittleTTS














