香煎马鲛鱼

香煎马鲛鱼

香煎马鲛鱼的食材和调料

不粘锅锅底面高一点
3片
适量
料酒1勺子
3瓣
4根
蚝油1勺子
生抽2勺子
孜然辣椒芝麻适量
马鲛鱼就是鲅鱼10片大约1厘米厚

香煎马鲛鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将上述配料除了油都放进去腌制1小时,期间反复反面腌制。热油姜片放入。

    香煎马鲛鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱼肉放入中火煎肉金黄色

    香煎马鲛鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    孜然辣椒末根据自己喜好,喜欢盐口的单独撒盐也可以。真的很好吃。

    香煎马鲛鱼的做法步骤 第3步

小贴士

油温小活中火控制好,鱼肉金黄不硬。

美食资讯

香煎马鲛鱼相关菜谱大全