西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋2个
适量
1小勺
1/2勺
一点点就好

西红柿鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋打碎,放油,油开放洗好的西红柿,小炒2-3分钟,加入适量水,然后将打好的鸡蛋倒入水中,加盐和白糖 ,

  2. 2.

    盖好锅盖,中火焖2-3分钟,等鸡蛋成固体状即可装盘,然后撒上葱花,就可以上桌啦。

小贴士

鸡蛋要均匀倒入水中,别搅拌,让它起锅成型。

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