蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法与步骤

1. 1.

   烧热油，炒豆瓣酱，将瘦肉末倒入一起翻炒出香味，倒入适量生抽

2. 2.

   倒入金针菇炒熟，放盐，少许鸡精调味，盛入盘里。

3. 3.

   烧油，放入糖炒至变色，再加蒜蓉拌匀，加少许盐和味极鲜调味，最后倒小半碗生粉勾芡水，蒜蓉汁就完成了。

4. 第4步.

   直接浇在金针菇上即可，撒上葱花就可以开动了

   
5. 第5步.

   炒出了花甲味，极鲜美。