炸薯条
炸薯条的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量个人喜好 |
炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
把土豆削皮后切条状泡水(可以边切边泡，全切好后就可以了)
- 第2步.
用锅把土豆条煮一下，依工具定时间，土豆条稍软就可以了出锅，迅速用冷水冲一下降温，冷却后保鲜袋装好放冷冻室，急着吃的话只要冻成一条一条的就可以了
- 第3步.
冷冻室拿出来先常温解冻，然后再用油炸，放少量的盐，需要不停的翻动，以免糊
- 第4步.
差不多的时候(可以尝一下)就可以出锅了，配上番茄酱很美味的，主要是自己做的，更美味！
