韭菜煎饼

韭菜煎饼

韭菜煎饼的做法说明

我们做菜之后经常会剩一些食物料,不是很多,比如多余的韭菜,炒一盘菜不够,多余的面粉,包饺子不够,但是两者可以做几个煎饼换换口味。

韭菜煎饼的食材和调料

韭菜200克
鸡蛋1个
面粉200克
20克

韭菜煎饼的做法与步骤

  1. 1.

    热水烫面,按正常和面方法和,到有一点点沾手为止

  2. 第2步.

    韭菜切碎

    韭菜煎饼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    取适量面团,擀成一个饼,将韭菜放上,包成包子状,再擀成饼,这样韭菜就包进面团里了。

  4. 4.

    下火煎

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