炸虾仁
炸虾仁的做法说明
作为野生海虾，它体内富含蛋白质、氨基酸、脑磷脂等营养成分。
对于强身滋补都有非常好的效果，重点是，还富含虾青素。
虾青素作为一种强抗氧化剂，对于延缓衰老非常有益。
炸虾仁的做法与步骤
- 第1步.
虾去头，去脚洗净，剪开虾背，挑掉虾线；
- 第2步.
姜切丝、蒜剁泥；
- 第3步.
姜丝、蒜泥加上酱油、淀粉、胡椒粉混合，虾仁放入入味挂浆，腌制半小时左右；
- 第4步.
热油，虾仁锅油炸；
- 第5步.
出锅摆盘。
小贴士
注意不要焦了
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