南瓜饼

南瓜饼的做法与步骤

1. 1.

   南瓜擦成丝，加盐杀出水。偏淡就可

2. 2.

   等到南瓜变软加入咸虾皮，加鸡蛋。搅拌均匀，加淀粉或面粉，口感不同看个人喜欢。混合物呈现很软的面团

3. 3.

   热锅冷油，中火。下锅摊成圆饼，待表面凝结，翻面！至两面金黄，出锅切片即可