冰糖燕窝

冰糖燕窝的做法说明
我是一个喜欢吃燕窝的女子
喜欢吃到自己开网上铺子卖燕窝
这道冰糖燕窝是我最常选择的做法
冰糖燕窝的做法与步骤
- 第1步.
我一次会多做些 家里人都吃 即便就我一人一次性多泡点管够一周的量

- 第2步.
拿纯净水泡发,一小时后捏捏燕窝,看看柔软度,顺着文理撕成一条条

- 第3步.
差不多啦 我的干挑三角盏泡发度很好

- 第4步.
用电炖盅隔水炖,选择蒸功能一小时,多泡发的燕窝存放冰箱,带下次蒸煮。

- 第5步.
完工啦,加入冰糖就好了,炖的时候不能加冰糖哦,会化成水。

小贴士
泡发一定要撕成一条条
炖煮时不要加冰糖
买干挑的比较省心
三角盏或者大燕盏或者大燕条营养价值比较高














