麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   小龙虾三斤

   
2. 第2步.

   去头 去腮 拔虾线

   
3. 第3步.

   清水冲洗

   
4. 第4步.

   八角 桂皮 干辣椒白水煮开入虾煮透

   
5. 第5步.

   捞出沥干

   
6. 第6步.

   韭菜砂锅垫底

   
7. 第7步.

   油锅下姜葱蒜 干辣椒 花椒 爆香入虾 撒料酒去腥

   
8. 第8步.

   翻炒5分钟 入孜然 芝麻 盐

   
9. 第9步.

   起虾入砂锅