香菇肉馅包
香菇肉馅包的做法说明
第一次做，因为老公想吃
香菇肉馅包的做法与步骤
- 第1步.
热锅下少许油 下香菇加姜末炒香起锅备用
- 第2步.
和面发酵后二次和面揉面，去除气泡后捏成小坨
- 第3步.
擀面杖擀成圆皮，中间厚边缘薄
- 第4步.
顺时针捏褶子 封口
- 第5步.
放入热蒸锅静置10分钟 开大火蒸15分钟 关火
- 第6步.
关火静置5分钟 揭盖
- 第7步.
成品
- 第8步.
成品
- 第9步.
还是成品
小贴士
肉馅最好炒香，包的时候才松软，盐最好比平时炒菜的分量多些 有点盐味才好吃
第一次做 做的不好 希望下次改进
