巧克力彩挞
巧克力彩挞的做法说明
又是一款为六一美食节研制的售卖品。简单易做、颜值高，巧克力味道香醇，入口滑嫩，还省时快手，成本又不算高，方便家庭小批量做好售卖。闺蜜的小丫头看见成品照片都高兴坏了～
巧克力彩挞的做法与步骤
- 1.
牛奶+巧克力酱+糖，隔水加热至糖化。
- 2.
奶液稍凉后，倒入除蛋挞皮外其他的材料。
- 3.
用蛋抽搅拌均匀，过筛三至四遍。静置待用。
- 4.
烤箱预热175℃。
- 5.
冷冻蛋挞取出解冻。
- 6.
蛋挞皮里加入九分满的巧克力蛋挞液，入烤箱，中层，上下火175℃23分钟，看到挞中间鼓起即熟了。
- 第7步.
出炉后撒糖花、糖针即可，美美哒！
- 第8步.
包装，待封口。是不是蔚为壮观啊😄
- 第9步.
美食节上，最火爆的摊位，就是我们小仙女了啦😄瞧，有范吧😜
