炒黑鱼片

炒黑鱼片的做法与步骤

1. 第1步.

   黑鱼片洗净加少量生粉，盐，料酒手抓匀

   
2. 第2步.

   青椒，胡萝卜改刀，黑木耳泡开焯水备用

   
3. 第3步.

   葱姜起油锅，黑鱼片下锅滑一下，变白色马上盛起

   
4. 第4步.

   锅中余油翻炒青椒，胡萝卜，黑木耳

   
5. 第5步.

   加入黑鱼片加入蒸鱼豉油，盐，再倒入少量水淀粉勾芡，轻轻翻炒起锅

   
6. 第6步.

   滑嫩爽口