蛋饺

蛋饺

蛋饺的食材和调料

鸡蛋10个
猪肉1000克
一小匙
生抽一小匙
一小匙
胡椒粉适量
生粉适量

蛋饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把肉馅用调料拌好,备用

    蛋饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打散鸡蛋,我今天做了十个鸡蛋,因为买肉多了

    蛋饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎锅烧热,刷油,放三匙鸡蛋液放入每一边个凹巢,摊开,放入肉馅,把蛋皮的一边翻起来压住另一边,就成型了

    蛋饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做好以后再用蒸锅把蛋饺蒸熟,因为我做的馅料是生的,一定要蒸熟,水开再放蛋饺十分钟就可以了

    蛋饺的做法步骤 第4步

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