三色芋圆
三色芋圆的做法与步骤
- 第1步.
分别将紫薯，红薯（此处用的是临安的小香薯特别软糯），玉米煮熟
- 第2步.
将紫薯、红薯去皮拌成泥状，玉米掰成颗粒用料理机打成泥状。
- 3.
分别加入木薯粉，做成可以揉成面团的样子，
- 第4步.
分别将其揉成条状，用刀切成段状，一次性做的比较多，可以用木薯粉包裹一下放入冰箱冷冻
- 5.
将成型的芋圆放入锅中煮沸，看到可以浮在水面为熟。
- 第6步.
在加入其他想吃的料，此处加了早上做红豆汤没有喝完的料。
- 第7步.
在放入西米，牛奶和蜂蜜水，甜度可以自由控制。还加了几颗蓝莓
小贴士
ps：千万别加水，以及自己煮好之后原有的汁水也可暂时放在一边，酌情加入。认为木薯粉越少，更为软糯，可根据自己口感决定
