油泼辣子面

油泼辣子面

油泼辣子面的食材和调料

辣椒适量
适量
青菜适量
3瓣
适量
蚝油适量
酱油食量
适量
虾仁10只
香肠两根

油泼辣子面的做法与步骤

  1. 1.

    虾仁去虾线煮熟,香肠煎熟备用,刀削面煮熟泡在凉水里,青菜煮熟捞出备用。

  2. 2.

    把面从凉水里捞出,把青菜放在面上面,蒜拍成蒜泥放在面上面,在面上面加蚝油 酱油 醋 盐 蒜泥 炸好的辣椒面。

小贴士

在炒锅里放油烧热,泼在辣椒面上面,再把虾仁和香肠一起放进去拌均匀。美味油泼面就好啦!

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