烤蛋糕

烤蛋糕

烤蛋糕的食材和调料

蛋白5个
蛋黄5个
牛奶60克
低筋面粉85克
75克
色拉油60克

烤蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    蛋白打发,糖分三次加入,加几滴白醋,打蛋器5档

  2. 2.

    蛋黄加油,牛奶,加面粉搅拌成糊

  3. 3.

    把蛋白加入蛋黄糊,分三次加入,搅拌均匀,倒入模具

  4. 4.

    150度烤箱,30分钟。

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