肉粽

肉粽的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米浸泡四小时后沥干水分，拌入炸好的油葱，拌匀后再加入老抽，味极香酱油，少许盐，鸡精，五香粉，蚝油然后再次拌匀放置一会儿入味，这个时候就可以准备做其他的事了。

   
2. 第2步.

   事先卤好三层肉和香菇，最后加入板栗再卤一会儿后关火浸泡，而后取出分碗装好。

   
3. 第3步.

   咸鸭蛋取其蛋黄，干贝洗干净泡水。

   
4. 第4步.

   包好，放入压力锅内，压力锅上汽后液化气灶转最小火再压15分钟关火，等自然退气后就可以食用了😊。