可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞

   
2. 第2步.

   姜、蒜、小葱切碎

   
3. 第3步.

   将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。

   
4. 第4步.

   然后加入盐、酱油、老抽、料酒。用手抓均腌制15分钟

   
5. 第5步.

   锅内倒入食用油小火烧热。

   
6. 第6步.

   再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

   
7. 第7步.

   煎至一面微黄，再反面煎另一面。

   
8. 第8步.

   加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。

   
9. 第9步.

   用小火焖至汤汁变浓时即可收火。