卤蛋鸡腿

卤蛋鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿先冷水下锅过血水，可在水里加入姜片去腥。水沸后把鸡腿捞出来。

   
2. 第2步.

   花椒，红辣椒，看个人喜好，随意放。扎成一个小料包。

   
3. 第3步.

   把过水后的鸡腿放进锅里，加入去壳的鸡蛋，加入上图的佐料。然后加入4茶勺生抽，1勺酱油，1勺白砂糖。加水差不多没过鸡腿就好。酱油和白砂糖根据自己喜好来放。按排骨或者鸡肉功能，等待就好了。