黄瓜🥒炒鸡蛋

黄瓜🥒炒鸡蛋

黄瓜🥒炒鸡蛋的食材和调料

黄瓜	半根
鸡蛋	2个
盐	适量
鸡精	适量
蒜	1瓣

黄瓜🥒炒鸡蛋的做法与步骤

第1步.
黄瓜切薄片哦薄点比较好
第2步.
鸡蛋加点盐和鸡精打散热油加入蒜末爆香倒入调好的鸡蛋马上翻炒（让鸡蛋不粘锅鸡蛋也更嫩）鸡蛋炒好后先盛起来利用锅内余油炒黄瓜🥒 炒一会再倒入炒好的鸡蛋加盐和鸡精翻炒一会即可

小贴士

炒鸡蛋时油温高点倒进锅内马上不停翻炒能让鸡蛋更嫩
炒黄瓜时火可关小点也可以倒点水防止烧焦目的是把黄瓜的汁煮出来可以闻到🥒特有的清新味哦
个人经验黄瓜可切薄点更快熟也更容易出味

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