蔓越莓蛋糕卷

蔓越莓蛋糕卷的做法与步骤

1. 1.

   加热植物油

2. 2.

   热油加入低筋面粉攪拌无颗粒状态

3. 3.

   加入牛奶和蛋黄搅拌均匀

4. 4.

   蛋白加盐打发然后糖分三次打发到蛋白不流动有尖勾

5. 5.

   加入1/3打发好的蛋白到蛋黄糊中撹拌均匀，再混合蛋白和蛋黄糊

6. 第6步.

   倒入模具然后放蔓越莓烤太约25分钟（注：因烤箱温度不同，有差哦。）

   
7. 第7步.

   烤出来的

   
8. 第8步.

   还烤了杯子的