土豆芝士球

土豆芝士球的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆胡萝卜沸水煮熟，去皮

   
2. 第2步.

   切丁打成泥，也可以直接压成泥，加少许牛奶、盐等调味混合

   
3. 第3步.

   面包糠倒盘待用，芝士片卷起切小段

   
4. 第4步.

   敲黑板➡️手打湿，取出适量土豆泥，拍平

   
5. 第5步.

   包入芝士段

   
6. 第6步.

   合成球状，滚面包糠

   
7. 第7步.

   可一边滚面包糠一边塑形

   
8. 第8步.

   全部做完后，热锅冷油，小火慢炸

   
9. 第9步.

   出锅，撒上研磨黑胡椒，也可以蘸番茄酱。