南瓜粥

南瓜粥的做法与步骤

1. 1.

   先用温水把大米浸泡半小时，泡好后再把水倒掉，放入花生油搅拌，让大米和花生油充分融为一体，然后1000克的水沸腾后把米倒入锅中，用勺子不停地搅拌，调到中火，大约15一20分钟左右，大米开始粘稠，米粒长到2倍大饱满时，调小火盖上盖，锅盖不要盖严，煲45分钟就好。

2. 2.

   南瓜去皮切块放蒸锅中蒸熟，压成泥备用。

3. 3.

   粥好后把南瓜下到锅里放少许的糖，搅拌均匀就可以吃了。