黑米酥
黑米酥的做法说明
端午假期，赶个早给家人做榴莲酥，正好前几天熬好的黑米粥准备做奶酪包☺灵机一动做了黑米馅儿的酥，超级简单好吃，好吃到停不下来。(因为我没想到会成功，也没拍照，大家根据步骤来就行，很简单)
黑米酥的做法与步骤
- 1.
将蛋挞皮从冷冻室拿出来接着剥掉锡纸(冻着的时候扒皮)
- 2.
剥好的蛋挞皮，室温放软
- 3.
把黑米粥放锅上加入白糖煮到没水分(或者用漏网过滤一下)白糖最好是趁热加容易融化
- 4.
现在塔皮也差不多软化了，用勺子把黑米放进塔皮中，不要多，对折塔皮捏紧
- 5.
最后刷上蛋液 撒上杏仁片(烤熟后的杏仁片配上黑米酥超级无敌香喷可口)
