葱油饼

葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
面里加水加一点盐一点油和面,和好面醒一会,揪成小剂子

- 第2步.
拿锅盖盖住面剂子,醒面10分钟

- 第3步.
凉油和葱沫一起放入锅里炸酥,快出锅时放入两小勺面粉,做成葱油酥

- 第4步.
葱切小粒,往饼里搁的

- 第5步.
把剂子擀成薄饼

- 第6步.
刷上油酥,撒上葱粒

- 第7步.
卷起来

- 第8步.
盘成圆形,尾巴压下边

- 第9步.
做好醒着

- 第10步.
用手压成饼

- 第11步.
放入电饼铛烙熟

- 第12步.
出锅

- 第13步.
一大摞,开吃

小贴士
葱沫一定要和油一起入锅

面里加水加一点盐一点油和面,和好面醒一会,揪成小剂子

拿锅盖盖住面剂子,醒面10分钟

凉油和葱沫一起放入锅里炸酥,快出锅时放入两小勺面粉,做成葱油酥

葱切小粒,往饼里搁的

把剂子擀成薄饼

刷上油酥,撒上葱粒

卷起来

盘成圆形,尾巴压下边

做好醒着

用手压成饼

放入电饼铛烙熟

出锅

一大摞,开吃

葱沫一定要和油一起入锅