芝麻馅饼

芝麻馅饼

芝麻馅饼的做法说明

突然想吃饼,家里正好还有点芝麻馅,就做起芝麻馅饼来。吃完以后有点感觉像王记烧饼的甜大饼😄

芝麻馅饼的食材和调料

面粉315克
酵母3克
适量

芝麻馅饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.先把酵母用温水化开,然后静置一会儿。另外找一个大的盆倒入面粉,这时加入刚刚的酵母水,用筷子搅拌,然后揉成光滑的面团备用

    芝麻馅饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.等面团发酵至两倍大时

    芝麻馅饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.拿出面团来排排气,然后分割成六个小剂子

    芝麻馅饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、把剂子弄成圆的面皮,然后包入芝麻(就像包包子那样)收口,收口朝下放,压扁

    芝麻馅饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、如图这样就好了

    芝麻馅饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.电饼档预热,选择烙饼键,预热完毕刷少量油,放入饼坯,烙成金黄色就熟了

    芝麻馅饼的做法步骤 第6步

小贴士

1.这个没有什么难度,只要是面发起来就没什么问题了。
2.里面的芝麻可以换成豆沙、奶黄、肉松等等,厨友们可以发挥自己的想象哦!

相关分类

美食资讯

芝麻馅饼相关菜谱大全