🦐🍳洋葱虾仁烘蛋🍳🦐

🦐🍳洋葱虾仁烘蛋🍳🦐的做法说明
洋葱的鲜甜味道真的很喜欢
一点盐调味就可以完成这道菜
简单又好吃
🦐🍳洋葱虾仁烘蛋🍳🦐的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散后,加入切成小块的虾仁和洋葱丝,和少许盐,搅拌后静置5分钟入味。 ·洋葱丝切的越薄越好,这样在煎的时候洋葱的辣味很容易散掉也更容易熟。

- 第2步.
锅子加少许油,烧至7成热后,转小火,加入所有材料。

- 第3步.
单面煎2-3分钟,看看底面煎制金黄。翻面后,再小火煎2-3分钟就好了!

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黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。
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