松糕

松糕

松糕的做法说明

松糕是浙江温州市特色传统名点,松软香甜,美味可口。

松糕的食材和调料

粘米粉250克
糯米粉75克
白砂75克
150克
蜜枣(去核)3个

松糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    粘米粉和糯米粉和糖一起搅拌均匀,加入水,用手搓成粉粒状。

    松糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用粗网过筛粉料。

    松糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸笼铺上油纸,倒入过筛后的粉料,用刮板抹平。分8等分,放上蜜枣装饰。

    松糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成。

    松糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水开后,放入蒸锅蒸30分钟。

    松糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好后,切开即可食用。

    松糕的做法步骤 第6步

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