超简单提拉米苏
超简单提拉米苏的做法说明
第一次尝试自己烘培，冲着操作简单，就做了这款提拉米苏，么想到意外的好吃😋，自此走上烘培这条不归路…哈哈哈...适合新手的小蛋糕
超简单提拉米苏的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
1. 将蛋黄与蛋清分离 蛋黄与芝士混合搅拌至呈棉状 2. 打蛋清，慢慢加入糖搅拌直至蛋液呈蓬松状 3. 将奶油打出呈一定厚度但松软的奶泡
- 第3步.
在3中先加入1搅匀，然后再加入2搅匀
- 第4步.
将手指饼干迅速的蘸入咖啡到约一半的位置，铺在盒子地下，将步骤3中的液体倒在饼干上，再放一层同样蘸过咖啡的饼干，最后倒入余下液体，撒上朱古力粉，大功告成。放入冰箱冷藏一会口感更佳哦～
小贴士
手指饼干不好分配位置的情况下可用奥利奥碎代替，我决定下次放在美美的小杯子里再做一次。
