私房麻辣鍋。

私房麻辣鍋。的做法说明

這是自己通過實驗用了好幾種火鍋料后，最終下定決心為大家推薦的。

第1步.
青椒小米椒切成段，生薑和大蒜切成末
第2步.
將火鍋底料打開備用
第3步.
將大蔥拍一拍，切成小段備用，香菜洗凈即可
第4步.
私人訂制火鍋（適合兩人到四人）配料：花椒，小米椒，青椒，大蒜，生薑，香菜，大蔥，德莊火鍋料，還有各位喜歡的肉菜和素菜。火鍋製作步驟：1、將生薑大蒜切末，青椒和小米椒切丁，大蔥切段，香菜洗乾凈備用；2、用清油熱火，待油熱後，放入一勺豬油，將蒜末和薑末放入油鍋中翻炒出香味后，將青椒和小米椒放入鍋中翻炒，隨即放入火鍋底料，使味道融合；3、在鍋中加入一大碗水，將蔥段和花椒粒放入鍋中，熬住至火鍋湯料沸騰后放入香菜關火，火鍋料就完成了。本人不是為德莊火鍋底料打廣告，只是這個火鍋底料真的是最接近重慶的味道。有時間，大家可以試試喲～