榴莲千层蛋糕

榴莲千层蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋和砂糖搅拌，分次加入牛奶搅拌均匀

   
2. 2.

   加入过筛的低粉，搅拌均匀，加入融化了的黄油搅拌均匀

3. 第3步.

   面糊过筛，过筛三次，面饼会很细腻，冷藏一小时候后，开始摊面饼。

   
4. 4.

   30g面糊倒入平底锅中，基本就是一个六寸面饼大小，面饼晾凉后保鲜膜包好放入冰箱冷藏备用。

5. 5.

   打发淡奶油，榴莲肉用搅拌机打碎冷冻一会

6. 第6步.

   拿出面饼，一层抹上奶油，一层抹上榴莲肉，只到最后一层面饼铺好后，冷藏定型

   
7. 第7步.

   好了，切块享用吧！