寿司卷(糯米简单版)

寿司卷(糯米简单版)的做法说明
电饭煲有香韧口感的可以不放普通大米,糯米要提前浸泡一会,这样才香,煮饭不要加太多水,煮完的饭要有颗粒感,因为要沾酱油,所以没有放盐
寿司卷(糯米简单版)的做法与步骤
- 1.
糯米提前浸泡一会,洗米最多2次,水要沫过米面
- 第2步.
泡好的糯米加水煮熟,(我用的电饭煲)水沫过米就行,有香韧口味的就不要加大米了,(没有这功能或者喜欢赢点口感的就的就加大米)完全凉一会后打散,加入苹果醋搅拌

- 第3步.
竹帘上铺保鲜膜,然后放上海苔(粗糙那面朝上)

- 第4步.
铺好米饭,两头留点量,不要全铺满了

- 第5步.
加入你喜欢的食材

- 第6步.
超多的鱼子酱,豪华奢侈啊

- 第7步.
对齐线开始卷,不要太用劲,卷圆即可

- 第8步.
卷完按几秒再放开,定型

- 第9步.
😄 还行吧,哈哈

- 第10步.
切好,装盘即可,喜欢肉松的多加肉松















