糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋的做法说明

食材：鸡蛋3个、油、盐、白糖、白醋、生抽、葱丝

做法：

1.首先将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁

2.坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用

3.锅内留底油，倒入调好的调料汁大火烧开

4.再倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可出锅